LICUADORA DE MANO INDUSTRIAL ROSTAR MIXER GASTRONOMICO EN ARGENTINA

MIXER-CUTTER N° 1

Características técnicas.

Aplicaciones: Especialmente diseñado para la gastronomía industrial.Prepara mezclas homogéneas, salsa fileto, salsa blanca, batido de cremas, puré de calabaza, sopas cremas, y verduras cocidas trituradas.
Capacidad: 0,2lts a 5lts.
Largo útil: 260mm
Peso: 2Kg
Cuchilla de dos filos, diámetro: 44mm
Cubrecuchilla, cuchilla, eje, tubo de inmersión en acero inoxidable.
Motor ROSTAR de altas revoluciones, metálico e indeformable por altas temperaturas.
Turbina de diseño especial, provocando una excelente ventilación del motor.
Doble aislación eléctrica.
Motor montado en carcazas de plástico industrial
Revoluciones: 9550rpm
Potencia: 1/4HP
Accionamiento: por pulsador plástico.
Alimentación: 220V (monofásico