Ahumador horno
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Bahía Blanca (Buenos Aires)
HORNO AHUMADOR HAC? GENERALIDADES Horno para ahumados de alimentos de funcionamiento electrico, con capacidad de 8 niveles para 7 rejillas de 400 x 340mm. (952 cm2) una bandeja colectora de grasas. Totalmente automático, analógico, con selector de caudal de humo y temperatura. Ahuma carnes, vegetales, mariscos, carnes salvajes. CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE ESMERILADO EXTERIOR E INTERIOR DIMENSIONES ALTURA: 800MM PROFUNDIDAD: 500MM ANCHO: 460MM DATOS: ??AHÚMA EN CALIENTE ??COCCIÓN LENTA ("LTC" - LOW TEMPERATURE COOKING) ??SISTEMA DE CAJÓN FUMIGENO PARA CHIPS DE MADERA ??CON CENICERO PARA RECOLECCIÓN DE PARTÍCULAS DE CENIZA EN COLECTOR. ??RESISTENCIA DE CALENTAMIENTO BLINDADA EN ACERIO INIXDABLE DE 1000 WATTS EN 220. V.C.A. 50 CICLOS (OTRAS TENSIONES CONSULTAR) Viene con manual instructivo y asesoramiento técnico.
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Bahía Blanca (Buenos Aires)
HORNO TRANSPORTABLE CON TAPA HERMETICA ??QUEMADOR A GAS ENVASADO O NATURAL ??IDEAL PARA COCINAR CARNES Y VEGETALES ??TAMBIEN SE PUEDE USAR COMO AHUMADOR ??TIENE UN SOPORTE O PÍE DESMONTABLE DONDE SE COLOCA EL QUEMADOR QUE TAMBIEN ES DESMONTABLE ??LA CAJA POSEE DOS MANIJAS O ASAS PARA MOVERLO ??CONSTRUIDO EN CHAPA NAVAL N 1 ??RESISTENTE A TRATOS DESCUIDADOS ??POSEE PIROMETRO LECTURA DE TEMPERATURA) ??VALVULA DE ALIVIO DE HUMOS Y HUMEDAD DE COCCION ??POSEE UNA GRILLA INTERIOR EXTRAIBLE PARA COLOCAR LOS ALIMENTOS A COCINAR O AHUMAR ??SE ENTREGA CON UN RECETARIO Y MODOS DE USO BÁSICO DIMENSIONES: ANCHO 350 MM X 650 MM DE LARGO X 560 MM DE ALTO POSIBILIDAD DE DIVIDIR EN DOS PARTES SI FUERA NECESARIO PARA UTLIZARLO COMO PIE DE PLANCHA O ANAFE? Nuestro local, EQUIPOS ALIMENTARIOS San Martin 568 de 9 a 18 corrido y sabados de 9 a 12.30
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Bahía Blanca (Buenos Aires)
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EQUIPOS ALIMENTARIOS
San Martin 568
de lunes a viernes horario corrido de 9 a 18
Sabados de 9 a 12.30
Te esperamos!
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