Libro pasteleria casa

Libro Pastelería Imperfecta - Papel Sinopsis de Pastelería imperfecta: Pastelería imperfecta, el primer libro de Valu Ramallo, reúne todos sus hits –la cookie cheescake, la chocooreo, la chocodensa-- y muchas otras preparaciones nuevas, además de consejos y recomendaciones para quienes se inician en la cocina. Este libro tiene más de cien recetas BOMBA, organizadas en capítulos donde la guía es un ingrediente (dulce de leche, chocolate) o un tema (celebraciones, meriendas, combinaciones impensadas). “Me gusta salir de lo clásico y abrir el juego a la creatividad. Hacer una pastelería diferente y accesible”, dice Valu. Una pastelería donde lo imperfecto no es nunca una falta, sino un guiño a lo lúdico, divertido y cotidiano. Sin dogmas ni tradiciones y con muchas ganas de experimentar. SOMOS UNA TIENDA DE MATERNIDAD UBICADA EN EL BARRIO DE OLIVOS. NUESTRO LOCAL ESTA UBICADO CERCANO A LA QUINTA PRESIDENCIAL, CERCANO A LA AV. MAIPÚ. FABRICAMOS DESDE EL 2006 Y DISTRIBUIMOS PRODUCTOS DE OTRAS MARCAS VINCULADAS A LA MATERNIDAD Y CRIANZA RESPETUOSA. HACEMOS ENVIOS TODOS LOS DÍAS HÁBILES A TODO EL PAÍS. HACEMOS FACTURA A Y B

Libro Pastelería Y Panaderia Mauricio Asta ·tapa Dura · Pastelería Y Panadería por MAURICIO ASTA - Edición de Lujo - + Las MEJORES preparaciones del GRAN PASTELERO de Utilísima. + Más de 200 recetas. + Técnicas básicas + Los mejores consejos. --CONTENIDO-- · Mi historia · Técnicas Básicas · Mis Recetas · Cuadrados clásicos · Muffins y Budines · Cookies · Minipastelería · Tortas · Pequeñas Tentaciones · Panficados

Libro Cocina: La Panadería En Casa - Grupo Clasa - Oferta CONTENIDO Presenta una increíble selección de recetas para hacer los más ricos panes salados y dulces caracterìsticos de toda Latinoamérica. Cuenta con una sección donde se explica en detalle la historia del pan, las técnicas para amasar, los diferentes tipos de harina, etc. Contiene explicaciones claras y precisas que permiten realizar la pastelería de los mejores restaurantes internacionales. FICHA TÉCNICA Volumen:1 Páginas:168 Formato 22,5 x 31 cm.

Libro: Las Mejores Recetas De Cocina Utilisima - Tapa Dura CONSULTE STOCK ANTES DE COMPRAR El mejor material de cocina emitido por la señal Utilísima y realizado por los chefs de mayor prestigio del país. Las mejores recetas de Choly Berreteaga, Narda Lepes y Ariel Rodriguez Palacios. Dividido en recetas saladas y dulces, el libro contempla un amplio espectro de entradas, platos principales, postres y recetas de pastelería y panadería que pertenecen a la gastronomía mundial y muchos de ellos son verdaderos clásicos. Una obra que se convertirá en un clásico de los libros de gastronomía. FICHA TÉCNICA: Autores: BERRETEAGA CHOLY, LEPES NARDA, BARREDO SILVIA, ASTA MAURICIO, GIORGINI SANTIAGO, entre otros Editorial: ATLANTIDA 128 paginas Tapa Dura Nueva Edicion 2015 ISBN: 9789500841412

Libro De Técnicas Maestro De Cocina Ariel R. Palacios GRAN MANUAL DE TÉCNICAS DEL MAESTRO DE COCINA · ARIEL RODRÍGUEZ PALACIOS ·:· Una obra única en su tipo con el aval de calidad, experiencia y perfección de Ariel Rodriguez Palacios ·:· + Indispensable para todo buen chef, estudiantes de gastronomía o aficionados al arte culinario. + Todas las técnicas ilustradas con fotos y explicadas paso a paso. --SUMARIO-- · Vegetales · Carnes Vacunas y Ovinas · Cerdo · Aves · Conejo · Pescados y Mariscos · Preparación de pastas caseras · Masas · Bases de Pastelería · y más... Incluye consejos de seguridad e higiene, características de alimentos y productos, tablas de medidas y equivalencias y todos los utensilios indispensables en la cocina. --PRESENTACIÓN-- - 1 TOMO encuadernado en cartoné plastificado a todo color (tapa dura) - Tamaño: 19,5 x 27cms. - 448 páginas impresas en papel ilustración especial a todo color. « OFERTA CON ENVÍO GRATUITO A TODO EL PAÍS » SOMOS

Libro Cocina Total De Choly Berreteaga Ed Gaudal Descripción: Es un libro para aprender y explorar el arte de la cocina de la manera mas placentera y sencilla. Cocina total de Choly Berreteaga es una obra Verdaderamente completa,con mas de 300 recetas cuidadosamente seleccionadas por la autora. En cada una de ellas se destaca la exactitud en la cantidad de los ingredientes y la detallada descripción del paso a paso para la preparación de los diferentes platos. Choly acompaña en todo momento al lector con sus valiosos consejos,sus enseñanzas sobre como guardar las comidas en el freezer y la manera de adaptar las recetas a las necesidades y los gustos de los mas chiquitos de la casa. Ficha técnica: 1 tomo tapa dura 320 paginas Tamaño 20 por 27 cm Editorial: Grupo Gaudal Año 2007 ¡YA DISPONIBLE!¡CONSULTE! CONSULTAR STOCK ANTES DE OFERTAR SU PREGUNTA NO MOLESTA. CONTESTO DE 8AM A 2AM DE LUNES A DOMINGOS

Libro Frascos - Dolli Irigoyen - Ed. Planeta - Papel Sinopsis de Frascos: “Cuando hay abundancia de frutas, verduras y hortalizas en las diferentes estaciones del año, hay una sola forma de preservarlas: convertirlas en mermeladas, dulces, jaleas, chutneys, pickles y escabeches. Es un proceso que me conecta con un momento y un lugar particulares y me transporta a través del tiempo a evocar la casa de mis abuelos…”. En este libro, Dolli Irigoyen devela todos sus secretos para encerrar sabores y aromas en frascos y así poder disfrutarlos con los afectos en cualquier ocasión. Una colección de recetas con procedimientos fáciles, ingredientes que siempre están a mano y tips esenciales que reconfirman el talento y la experiencia para transmitir su saber de una de las cocineras más importantes no sólo de la Argentina, sino también de Latinoamérica. SOMOS UNA TIENDA DE MATERNIDAD UBICADA EN EL BARRIO DE OLIVOS. NUESTRO LOCAL ESTA UBICADO CERCANO A LA QUINTA PRESIDENCIAL, CERCANO A LA AV. MAIPÚ. FABRICAMOS DESDE EL 2006 Y DISTRIBUIMOS PRODUCTOS DE OTRAS MARCAS VINCULADAS A LA MATERNIDAD Y CRIANZA RESPETUOSA. HACEMOS ENVIOS TODOS LOS DÍAS HÁBILES A TODO EL PAÍS. HACEMOS FACTURA A Y B

Libro Buffet, Servicios De Catering, Fiestas Y Eventos Lexus BUFFET PARA CATERING, FIESTAS Y EVENTOS -ES UNA SELECCIÓN COMPLETA Y VARIADA DE DOCE TIPOS DE BUFFET ILUSTRADOS CON RECETAS PRACTICAS Y DELICIOSAS QUE LE PERMITIRAN COMBINAR LO MEJOR DE LA COMIDA NACIONAL O INTERNACIONAL SEGÚN SU CREATIVIDAD. -EL BUFFET CONSISTE EN PRESENTAR MESAS INSTALADAS DE FORMAS DIFERENTES, VESTIDAS CON DIVERSOS ARREGLOS Y SERVIDAS EN ALGUN ANGULO O ESPACIO DETERMINADO DE LA CASA O LOCAL SELECCIONADO CON UNA VARIEDAD DE PREPARACIONES PARA QUE EL INVITADO SE ATIENDA PERSONALMENTE, EN ESTE CASO LOS ALIMENTOS SE PRESENTAN EN SAMOVARES, FUENTES, BANDEJAS, ETC. -INCLUYE: - 409 RECETAS FACILES DE PREPARAR, TOTALMENTE ILUSTRADAS CON SUS CORRESPONDIENTES FOTOGRAFIAS, REDACTADAS CON LENGUAJE CLARO Y SENCILLO. - UN GLOSARIO Y UNA TABLA DE CONVERSION. CONTENIDO: -32 RECETAS DE CHOCOLATERIA -42 RECETAS DE BRUNCH -33 RECETAS DE ITALIANO -35 RECETAS DE INFANTIL -29 RECETAS DE SANDWICH -36 RECETAS DE COCTELES -24 RECETAS DE ENSALADAS -20 RECETAS DE NAVIDAD -39 RECETAS DE CARNES -30 RECETAS DE JAPONES -30 RECETAS DE BOCADITOS -39 RECETAS DE CHIFA – COCINA CHINA FICHA TECNICA -1 VOLUMEN LUJOSAMENTE ENCUADERNADO -276 PAGINAS IMPRESAS A TODO COLOR -FORMATO: 23,5 X 33,5 CM. IMPORTANTE: para realizar su compra consulte antes la disponibilidad de stock. - Los retiros serán a combinar en zona Capital Federal

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Kit Mi Primer Libro De Pasteleria - Pia Fendrik * Catapulta Número de páginas: 64 Formato: Rústica Edición:2018 ISBN: 9789876376549 Un libro con 12 recetas para aprender a cocinar los platos dulces que mas te gustan: muffins, alfajores, cookies, bizcochuelos. Da tus primeros pasos en la pasteleria con estas tradicionales recetas desarrolladas por Pia Fendrik. INCLUYE: 1 espátula, 2 moldes de silicona para mufins, 3 cortantes para masa, 2 mangas de pastelería con dos boquillas y un conector. ATENDEMOS DE LUNES A VIERNES DE 9 A 19 Y SABADOS DE 9 A 13 HS. * - ¿Quiénes somos? Somos una librería con más de 50 años de trayectoria. Nos dedicamos a la venta de libros escolares, textos primarios, secundarios y universitarios; novelas y todo tipo de libros generales, nacionales e importados. Trabajamos con más de 80 editoriales. - Preguntas Por favor, consulte stock antes de ofertar. Puede realizar todas las preguntas necesarias y las contestaremos a la brevedad. - Beneficios Si desea varios libros, podemos prepararle una única publicación con todos los títulos que desee para su comodidad y que abone un único envío. Si no encuentra el libro que está buscando, puede consultarlo en cualquiera de nuestras publicaciones y le responderemos a la brevedad acerca de su disponibilidad y/o la posibilidad de conseguirlo. Si necesita una cantidad superior a la que figura disponible, puede avisarnos previamente para agregar stock, y en el caso de ser una cantidad superior a diez ejemplares realizamos descuentos en efvo, sin contar el ofertado debido a la comisión. - Envíos A través de Mercado Envíos, por Correo Argentino, o el medio que usted prefiera. Dentro de CABA también se realizan envíos por Moto (Consultar costo aclarando el barrio a donde deba enviarse). No se realizan envíos al exterior. - Retiros Los libros se retiran en la zona del Congreso, en el cruce de Mitre y Junín, de lunes a viernes de 9 a 19, y sábados de 9 a 13. Se puede retirar de forma inmediata. Puede ser personal o por un tercero. - Formas de pago Aceptamos todas las formas de Mercado Pago, tarjetas, transferencia bancaria, etc. - Garantía Todos nuestros libros se entregan con factura ‘C’, y cuentan con garantía ante cualquier falla de editorial. Una vez que haya ofertado y abonado el libro, nuestros datos le llegaran por mensaje para terminar la transacción.

Cocina Rica Light Comida Recetas Pia Fen Libro Nuevo Cerrado Seleccionando mercado envìo accedes a la forma màs ràpida y econòmica retirando de sucursal oca màs cercana, apenas llegue a mostrador te avisamos a tu correo electrònico !. Estamos on line. Reseña Pía Fendrik inició su carrera profesional en el Instituto Argentino de Gastronomía. Luego se perfeccionó en la escuela de cocina del famoso chef Gato Dumas, en la Escuela de Sommeliers y en Pastelería Maestra. Ha trabajado para prestigiosas revistas femeninas y de estilo; entre ellas Para tí, Sophia y Cuisine & Vins; y para la Editorial Atlántida, en el sector de decoración. También desarrolló catálogos y recetas para grandes marcas de empresas de alimentos, como La Salamandra, Luchetti, Philadelphia, etc. Además de escribir libros de cocina, dicta cursos de gastronomía especializada.

El Libro De Las Hamburguesas - Fabio Alberti EL LIBRO DE LAS HAMBURGUESAS Fabio Alberti Editorial: Grijalbo Páginas: 192 Idioma: Español ISBN: 9789502812342 Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - Especialidades Reseña del libro: Hoy están muy de moda las hamburguesas gourmet, pero Fabio Alberti se pregunta: ¿es gourmet una bola de carne picada grasosa, arrojada a una plancha, aplastada y puesta entre dos panes recalentados? Probablemente no, se responde, pero es cierto que en esa simpleza reside el secreto de este sándwich irresistible. Varios años antes de que las hamburguesas se volvieran gourmet, ya existía El Puesto de Fabio, un verdadero pionero. Cuando él ya era una de las estrellas más graciosas de la televisión, pero el food truck aún no se había convertido en el último grito de la gastronomía, Fabio compró una vieja y destartalada casa rodante de los 70, la limpió, la tuneó y se puso a vender comida rápida sobre ruedas. Una pregunta lo mantiene andando desde entonces: ¿queda algo por inventar más allá del medallón de carne con pan, tomate, lechuga, queso y cebolla? Con su estilo práctico y su desparpajo, nos dice que sí y nos zambulle a través de su libro en la magia de este producto simple aunque lleno de posibilidades. Hay tantas hamburguesas como gente con ganas de comerlas. Infinidad de técnicas y combinaciones; de sabores, de texturas y tipos de cocción. El viaje arranca por la madre de todas las hamburguesas, la americana, la clásica, y sigue adelante para enseñarnos, sin perder de vista esa sencillez esencial, a preparar cosas cada vez más espectaculares: con hongos, con brie, con mucho picante; hamburguesas de cerdo, de pollo, de pescado y hasta rebozadas. Pídanla como quieran, prepárenla como más les guste, pero -reclama Fabio- no le digan

Thermomix Tm5. Libro + Chip + Bolso + Clases Agente Oficial Thermomix TM5 con todos los accesorios originales y extras. Soy reconocido agente oficial de la marca en Argentina. Se vende porque tengo el nuevo modelo TM6, que es el que estamos comercializando nuevo actualmente. Además de agente, soy usuario hace años de la máquina, por lo cual puedo esclarecer todas las dudas que tengas antes y después de comprar. Incluye: - Thermomix TM5 - Tapa y cubilete - Cestillo - Varoma con bandeja y tapa - Espátula - Mariposa - Chip Cocina Fácil y Saludable - Manual de instrucciones - Libro de Cocina Fácil y Saludable Extras: - Bolso original Alemán - 1 clase incluida dictada por agente oficial NO INCLUYE COOK-KEY. Salió en la foto pero se vendió aparte. La entrega se realiza en Belgrano o Vicente López en horario a convenir. _______ Beneficios de tener una Thermomix®. Ahorrá tiempo y dinero, cociná de forma saludable y, sobre todo, sé creativo. Ahorrá tiempo Date tiempo de estar con tu familia y amigos, o de hacer lo que más te gusta mientras el robot de cocina Thermomix® cocina por vos. Menos esfuerzo y, además, fácil de limpiar. Cociná saludable Cociná sin conservantes, sin aditivos, con menos azúcar, sin alergénicos o como vos quieras. El robot de cocina Thermomix® se adapta a tu estilo de vida. Ahorrá dinero ¿Sabías que preparando comida en casa también podés reducir gastos y desperdiciar menos? La cocina casera reduce la necesidad de comidas preparadas, gastar plata en restaurantes o en delivery. Cociná rico en tu casa. Sé creativo Miles de recetas auténticas de todo el mundo que pueden ayudarte a cocinar mejor o, simplemente, inspirarte para crear algo nuevo. Fácil No importa si sos un chef profesional o si solamente buscás una manera más fácil de preparar comidas saludables. El robot de cocina Thermomix® te ahorrará tiempo y estrés. Con los ingredientes precisos y unos simples pasos, tendrás tu comida lista.

Canciones Armenias en su idioma original. Antiguo libro de bolsillo, de 1926. Libro de bolsillo de poesias y canciones armenias de 1852 a 1871, en su idioma original, 63 pág, impreso en Beirut en 1926, con sus hojas aún sin cortar. ՀՐԱՏԱՐԱԿՈԻԹԻԻՆHRATARAKOITIIN ՊԵՏՐՈՍ ԴՈԻՐԵԱՆPETER DOIREAN ԲԵՐԹՈՒԱԾՆԵՐpoesía Գ. ՏՊԱԳՐՈԻԹԻԻՆIII. TPAGROITIIN ԱՄԵՆ. ԴՈԻՐԵԱՆ ՊԱՏՐԻԱԲԻAmén. DOIREAN PATRIABI ՊԷՅՐՈԻԹ 1926PEYROIT 1926 ՏՊԱՐԱՆ «ՀՐԱՋԴԱՆ»Casa de impresión "HRAJDAN" ՄԱՄԼՈՅ ՏԱԿ ԻEN LA PRENSA ԳՐՊԱՆԻ ՆՈՐ ԵՐԳԱՐԱՆBolsillo nuevo libro de canciones